السبت، نوفمبر 17، 2012

ماذا نعني بالحصة الغذائية

ماذا نعني بالحصة الغذائية

نبدأ بتعريف الغذاء المتوازن:

الغذاء المتوازن هو الغذاء القادر على تلبية احتياجات الجسم المختلفة من بناء وترميم وطاقة ومقاومة للأمراض، والذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية الأساسية كالبروتينات والنشويات والدهون والأملاح المعدنية، إضافة إلى كمية كافية من الماء لضمان استمرار الحياة بشكل سليم.و ابسط طريق تجعلك تختار طعامك بأسلوب صحي و بشكل متوازن هي طريقة التغذية وفق" الهرم الغذائي" و الذي وضعه خبراء التغذية.
يتكون الهرم الغذائي من ست مجموعات متدرجة من الأغذية، مكونة المجموعات الغذائية الست الرئيسية التي يجب الالتزام بها لنمو الجسم والتمتع بصحة جيدة. 
ويتم ترتيب تلك المجموعات حسب درجة احتياج الجسم لها، ابتداء من قاعدة الهرم و حتى قمته فتشتمل القاعدة على الاغذية   التي ينبغي ان تحرص على تناولها بوفرة و مع الاتجاه لأعلى تجاه القمة ينبغي ان تقلل من تناولها خاصة الاطعمة التي تشتمل عليها قمة الهرم اي الدهون و الزيوت و الحلويات .
-1 الخبز والحبوب والأرز والمكرونة (في قاعدة الهرم): 6-11حصة يوميا
2- الخضروات:3-5 حصص يوميا
3 الفواكهة: 2- 4 حصص يوميا
3- اللحوم و الدجاج و الاسماك و البيض:2-3 حصص يوميا
4- الألبان و الاجبان: 2 – 3 حصص يوميا
6- الدهون والزيوت والحلويات (في قمة الهرم) :كميات قليلة
شكل توضيحي للهرم الغذائي


و ينبغي ملاحظة ان عدد  الحصص يختلف من شخص لاخر
 بناء على العمر ،الجنس و درجة النشاط .
 انظر الى الجدول التالي:

و سنوضح لك في الجدول التالي   الكمية التي تحتويها
 الحصة الواحدة لكل مجموعة غذائية:


هناك 3 تعليقات:

  1. معلومات مفيدة جدااااا
    جزاك الله خيرا

    ردحذف
  2. و جزيت خيرا مثله و شكرا على المرور الطيب

    ردحذف
  3. الف الف شكر ،جزاك الله كل خير

    ردحذف